1. | | Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos ovos. |
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2. | | Disponha a massa numa fôrma ou tabuleiro untado, polvilhado com fécula de batata, maisena ou creme de arroz. |
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3. | | Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos. A consistência do bolo é de um pudim firme. Deixe esfriar e, enquanto isso, faça a calda. |
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4. | | Coloque todos os ingredientes da calda numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar um creme homogêneo. |
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5. | | Quando o bolo estiver completamente frio, cubra-o com a calda e o chocolate granulado e sirva. |
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