Ingredientes:
- 1 lt de leite condensado
- 3 pacotes de natas
- 6 claras
- 1 lata grande ou 2 pequenas de polpa de manga
- 3 colheres de sopa de açúcar
Preparação:
Bate-se as claras em castelo e depois adiciona-se o leite condensado,em seguida junta-se as natas batidas com o açúcar .Verte-se um terço do preparado noutro recipiente onde se adiciona a polpa de manga, em seguida verte-se este último preparado ao que restou do anterior mexendo apenas um pouco com um garfo. Por fim vai ao congelador.
Sugestão: Se quizer também pode substituir a polpa de manga por 3 a 5 colheres de sopa de café.