gelado manga

Ingredientes:

• 1 lt de leite condensado
• 3 pacotes de natas
• 6 claras
• 1 lata grande ou 2 pequenas de polpa de manga
• 3 colheres de sopa de açúcar

Preparação:

Bate-se as claras em castelo e depois adiciona-se o leite condensado,em seguida junta-se as natas batidas com o açúcar .Verte-se um terço do preparado noutro recipiente onde se adiciona a polpa de manga, em seguida verte-se este último preparado ao que restou do anterior mexendo apenas um pouco com um garfo. Por fim vai ao congelador.

Sugestão: Se quizer também pode substituir a polpa de manga por 3 a 5 colheres de sopa de café.