Torta de chocolate

Ingredientes:

• 250 gr de chocolate em pó
• 1 chávena de café forte
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 10 claras

Preparação:

Batem-se bem as claras em castelo, junta-se o açúcar e o chocolate. Bate-se um pouco e junta-se o café morno.
Unta-se um tabuleiro com manteiga, forra-se com papel vegetal que tem também de ser se untado. Vai ao forno durante, mais ou menos, 25 minutos.
Depois de pronto, retira-se o papel vegetal e enrola-se.